Curso: Extracción aplicada a Filtrados

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"Cómo mejorar técnica, entender dinámicas y métodos de café" - ft. Sebastián Miranda.

Siempre pensaste en como llevar tus extracciones al siguiente nivel? No podías dejar de pensar en que no estás obteniendo la distribución granulométrica de partículas ideal según tu perfil de taza? Para de sufrir! Date un baño de cafeína y aprovecha de aprender de la mano virtual del actual campeón chileno de filtrados (representante nacional) y empodérate de un conocimiento que quizás cambie tu vida (o quizás no) y que te no te dejará indiferente!  

Aprenderás sobre las implicancias de:

  • Métodos
  • Flujo
  • Turbulencia
  • Vertido
  • Temperatura
  • Tiempo
  • Cómo cada partícula aporta a la infusión final

Requisitos para versión online

  • Invertir aprox. 120 minutos.
  • Contar con cámara y micrófono (en pro de desarrollar una dinámica cachilupi).
  • Conexión de internet estable.
  • Saber que estás eligiendo la píldora roja y que tu vida no volverá a ser la misma.

Este es un curso personalizado, así que deja la fecha en la cual te gustaría organizarlo en la casilla de arriba.

Puedes encontrar más información del curso acá.